Das Buch „Der Protein-Fasten-Trick“ von Christian Wolf, erschienen im Next Level Verlag, beschreibt wie langfristiges Abnehmen, ohne Jojo Effekt durch eine Ernährungsumstellung und viel Bewegung möglich ist.

Christian Wolf beschreibt aus eigener Erfahrung seinen persönlichen Weg von Übergewicht zu Magersucht bis hin zu einer proteinreichen Ernährung und viel Sport zu einem gesunden normalen Leben.
In seinem Buch möchte der Influenzer seinen erfolgreichen Weg des Abnehmens mit anderen teilen, mit dieser Methode hat er schon vielen Menschen beim Abnehmen geholfen.
Der Gründer der Firma More Nutrition verwendet in seinen Rezeptvorschlägen natürlich seine Produkte, jedoch finde ich, dass dieses nicht ausschließlich im Fokus steht. Er erklärt sehr gut und zusammenhängend unsere Nahrung und den Einfluss bestimmter Nahrungsmittel auf unseren Stoffwechsel.
Hier spielt vor allem Zucker eine große Rolle als Hauptursache von Fettleibigkeit.
Eine proteinreiche Ernährung und ausreichend Bewegung, um beim Abnehmen gleichzeitig Muskeln aufzubauen sind das Gerüst seiner Ernährungsweise.
Er beschäftigt sich zudem mit allerlei Diät-Mythen.
Das im Buch vorgestellte Wolfs Protein Fasten WPF basiert auf dem Intervallfasten, bei diesem Konzept handelt es sich um eine der weltweit erfolgreichsten Formen des Abnehmen. Im Wesentlichen umfasst das Intervallfasten die Idee dass man eine längere Zeit nichts ist, was oft dazu führt, dass das Frühstück ausgelassen wird. Dadurch reduziert man automatisch die Kalorienaufnahme und erreicht ein Kaloriendefizit. Doch hier kommt ein wichtiger Punkt ins Spiel das bedeutet das man täglich zwei Mahlzeiten zu sich nimmt und in der Fasten-Phase trotzdem Protein zuführt in Form eines Proteinshake.
Denn es ist wichtig, im Kaloriendefizit auf eine ausreichende Proteinzufuhr zu achten. Damit verhindert man Muskelabbau.
Mit WPF profitiert man also von den Vorteilen des Intervallfastens ohne die Nachteile in Kauf nehmen zu müssen. Weniger Hunger, mehr Protein und damit eine bessere Fettverbrennung-das ist das Grundkonzept hinter Wolfs Proteinfasten. Man reduziert die Anzahl der Mahlzeiten und ergänzt sie durch zwei Proteinshakes. So spart man Kalorien und stellt sicher dass der Körper optimal versorgt ist.
Im ersten Teil des Buches geht es grundsätzlich um das Thema Ernährung, Nahrungsmittel . Dabei werden natürlich auch einige Produkte beworben, was jeder natürlich für sich entscheiden kann inwiefern man sich daran hält.
Alles in allem ist das Buch finde ich jedoch sehr hilfreich und erklärt vieles. Christian Wolf geht auch auf den psychologischen Aspekt ein, der oft hinter starkem Übergewicht steht und rät er, sich professionelle Hilfe zu holen.
Das Buch verfolgt keine strikten Ernährungspläne die eingehalten werden müssen um Erfolg zu haben. Sondern ein strukturiertes Grundgerüst mit Empfehlungen und einigen leckeren Rezepten. Ein interessantes und aufschlussreiches Buch!
4 von 5 Sternen
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